- maíz molido
- m.hominy.
Spanish-English dictionary. 2013.
maíz molido
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maíz — sustantivo masculino 1. Zea mays. Cereal de la familia de las gramíneas de tallo alto, hojas planas puntiagudas, flores en espiga y fruto comestible en mazorca: He desayunado una mazorca de maíz. 2. Grano de maíz una vez separado de la mazorca,… … Diccionario Salamanca de la Lengua Española
maíz — s m 1 Planta de la familia de las gramíneas, originaria de América, que mide entre uno y tres metros de altura, de tallo cilíndrico y nudoso, hojas largas, planas y puntiagudas. Sus flores masculinas crecen en la extremidad del tallo, en espigas … Español en México
Tamal — Olla de tamales. El tamal (del náhuatl tamalli, que significa envuelto) es un nombre genérico dado a varios platillos americanos de origen indígena preparados generalmente con masa de maíz cocida normalmente al vapor, envuelto en hojas de la… … Wikipedia Español
Hallaca — La hallaca o hayaca es un plato envuelto típico de Venezuela, consiste en un pastel hecho con masa de maíz saborizada con caldo de gallina y coloreada con onoto, relleno con un guiso de carne de res, cerdo y gallina o pollo (aunque hay versiones… … Wikipedia Español
Hushpuppy — Para la marca de zapatos, véase Hush Puppies. Cinco hushpuppies en una caja de cartón. Los hushpuppies (literalmente ‘callacachorros’) o cornbread balls (‘bolas de pan de maíz’) son un plato salado a base de almidón hecho de rebozado de harina de … Wikipedia Español
Humita — Este artículo o sección necesita referencias que aparezcan en una publicación acreditada, como revistas especializadas, monografías, prensa diaria o páginas de Internet fidedignas. Puedes añadirlas así o avisar … Wikipedia Español
carato — carato1 (Hispam.) m. *Jagua (árbol rubiáceo). carato2 (Ven.) m. Bebida refrescante hecha con arroz o maíz molido, con jugo de piña o guanábana y azúcar o papelón. ⇒ Casquite. * * * carato1. m. Am. jagua. carato2 … Enciclopedia Universal
Arepa — Saltar a navegación, búsqueda La arepa es una torta de masa o harina de maíz de forma circular y semi aplanada que generalmente se cocina asada o frita. Es un alimento que sirve para comerse como plato principal o como acompañante, sola o rellena … Wikipedia Español
Maíces ecuatorianos — Este artículo o sección sobre biología necesita ser wikificado con un formato acorde a las convenciones de estilo. Por favor, edítalo para que las cumpla. Mientras tanto, no elimines este aviso puesto el 23 de octubre de 2009. También puedes… … Wikipedia Español
Haití — République d Haïti Repiblik d Ayiti República de Haití … Wikipedia Español
Gruel — de arroz, llamado congee en el este y sureste de Asia. El gruel es una receta consistente en algún tipo de cereal (harina de avena, trigo o centeno, o también arroz) cocido en agua o leche. Es una versión más clara de las gachas, que a menudo se… … Wikipedia Español
